오늘의냉장고

1. 양파는 잘게 다지고 피클도 잘게 썰어 준비해요. 핫도그 번은 오븐이나 전자레인지에 살짝 데워 따뜻하게 만들어주세요. (팁: 양파를 다진 후 찬물에 잠시 담가두면 매운맛이 줄어들고 아삭한 식감이 살아나요.)

2. 소시지는 끓는 물에 살짝 데치거나, 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구워주세요. (팁: 소시지에 칼집을 내면 익으면서 더 예쁜 모양이 되고 양념이 잘 스며들어요.)

3. 따뜻하게 데운 핫도그 번을 가르고, 그 안에 구운 소시지를 넣어주세요. (팁: 번 안쪽에 버터를 살짝 바르고 구우면 더 고소하고 맛있어져요.)

4. 소시지 위에 다진 양파와 피클을 듬뿍 올리고, 케첩과 머스타드를 취향껏 뿌려주면 완성이에요. (팁: 취향에 따라 마요네즈, 랠리쉬, 칠리 소스 등을 추가해도 좋아요.)