오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 소금, 후추로 밑간을 한 후, 팬에 올리브 오일을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 한 김 식혀 먹기 좋게 잘라주세요. (팁: 닭가슴살을 너무 오래 구우면 퍽퍽해질 수 있으니, 촉촉하게 익혀주세요.)

2. 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 파프리카는 채 썰고 방울토마토는 반으로 잘라 준비해 주세요. (팁: 채소는 미리 씻어 냉장고에 넣어두면 신선함이 오래가요.)

3. 볼에 올리브 오일, 간장, 식초, 와사비, 꿀, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 와사비 드레싱을 만들어 주세요. (팁: 와사비는 완전히 풀릴 때까지 잘 저어주세요. 드레싱은 미리 만들어두면 재료들이 잘 어우러져 더 맛있어요.)

4. 큰 볼에 샐러드 채소, 구운 닭가슴살, 파프리카, 방울토마토를 담고, 드레싱을 넉넉히 뿌려주세요. (팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌려야 채소가 눅눅해지지 않아요.)

5. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 맛있는 와사비 드레싱 닭가슴살 샐러드 완성이에요! (팁: 견과류를 추가하면 고소한 맛과 식감을 더할 수 있어요.)