짭짤한 햄과 고소한 밥이 만나 간편하게 즐길 수 있는 햄 오니기리예요. 작고 귀여운 모양 덕분에 아이들 간식이나 소풍 도시락 메뉴로 아주 좋답니다. 만들기도 쉬워서 요리 초보도 실패 없이 만들 수 있고, 집에 있는 재료로 다양하게 응용할 수 있어요. 한입에 쏙 들어가는 햄 오니기리로 맛있는 추억을 만들어보세요!
햄 대신 멸치 볶음, 소고기 볶음, 참치 등을 넣어도 맛있어요. 단무지 대신 다진 피클이나 오이지를 넣어도 좋답니다.
1. 슬라이스 햄은 잘게 다지고, 단무지도 잘게 다져 물기를 꼭 짜주세요. 김밥용 김은 가위로 잘게 부숴주세요. (팁: 단무지의 물기를 제거해야 오니기리가 눅눅해지지 않고 고슬고슬하게 만들 수 있어요.)
2. 따뜻한 밥에 다진 햄, 다진 단무지, 참기름, 소금, 통깨, 마요네즈를 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요. (팁: 밥은 너무 뜨겁지 않게 살짝 식힌 후 양념해야 고루 잘 섞이고 손으로 만들 때 편리해요.)
3. 밥을 적당량 (한입 크기 또는 원하는 크기) 덜어내어 동그랗거나 세모난 모양으로 단단하게 뭉쳐주세요. (팁: 손에 물이나 식용유를 살짝 바르면 밥이 달라붙지 않고 쉽게 만들 수 있어요.)
4. 만들어진 오니기리에 잘게 부순 김가루를 앞뒤로 묻혀주세요. (김을 붙이는 부분만 김가루를 묻혀도 좋아요) (팁: 김가루 대신 길게 자른 김을 띠처럼 둘러주어도 좋아요.)
5. 접시에 예쁘게 담아내면 완성이에요! 도시락 메뉴로도 좋고 간편한 한 끼 식사로도 즐겨보세요. (팁: 랩으로 하나씩 싸두면 보관도 편리하고 먹을 때도 깔끔하답니다.)
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