참치 파스타 샐러드
요리 소개
상큼하고 든든한 참치 파스타 샐러드는 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋은 메뉴예요. 숏파스타와 신선한 채소, 고소한 참치가 어우러져 한 그릇만으로도 완벽한 식사가 된답니다. 특히 새콤달콤한 드레싱이 입맛을 돋워주어 브런치나 가벼운 점심 메뉴로 강력 추천해요. 보기에도 예뻐서 손님 초대 요리로도 손색없을 거예요!
대체 재료 안내
숏 파스타 대신 푸실리, 펜네 등 다른 종류의 파스타를 사용해도 되고, 레몬즙이 없다면 식초(사과식초 등)로 대체할 수 있어요. 채소는 집에 있는 다양한 채소를 활용해보세요.
재료
조리 순서
1. 숏 파스타는 끓는 소금물에 넣어 봉투에 적힌 시간만큼 삶은 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼고 올리브 오일을 약간 뿌려두세요. (팁: 파스타는 살짝 꼬들꼬들하게 삶아야 샐러드로 만들었을 때 식감이 좋아요.)
2. 통조림 참치는 기름을 완전히 빼서 준비하고, 오이와 양파는 잘게 다져주세요. 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. (팁: 양파는 다진 후 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 빼주면 매운맛이 줄어들어 더 맛있어요.)
3. 드레싱 재료(마요네즈, 올리브 오일, 레몬즙, 다진 마늘, 설탕, 소금, 후추)를 모두 섞어 드레싱을 만들어주세요. (팁: 드레싱은 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 더욱 시원하고 풍미가 좋아져요.)
4. 큰 볼에 삶은 파스타, 참치, 다진 채소들, 방울토마토를 넣고 드레싱을 부어 고루 섞어줍니다. 냉장고에 넣어 시원하게 즐기면 더욱 맛있어요. (팁: 샐러드를 서빙하기 직전에 드레싱을 버무려야 채소가 눅눅해지지 않고 신선해요.)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!