오늘의냉장고

1. 대파와 양파는 채 썰고, 돼지고기도 잘게 썰어 준비해 주세요. (팁: 재료를 미리 손질해두면 조리 시간을 단축할 수 있어요.)

2. 냄비에 식용유 1큰술을 두르고 춘장을 약불에서 볶아 쌉쌀한 맛을 날려준 뒤 따로 덜어놓습니다. (팁: 춘장을 볶는 과정은 라면의 풍미를 더욱 깊게 만들어 줘요.)

3. 같은 냄비에 돼지고기를 넣고 볶다가 대파와 양파를 넣고 함께 볶아 향을 내주세요. (팁: 돼지고기는 겉면이 노릇해질 때까지 볶아야 고소한 맛이 살아나요.)

4. 물 1000ml를 붓고 끓으면 라면 사리와 라면 스프, 볶아둔 춘장을 넣고 끓여줍니다. 기호에 따라 고춧가루를 넣어 매콤함을 더할 수 있어요. (팁: 라면은 봉투에 적힌 조리 시간보다 1분 정도 짧게 끓이면 더욱 꼬들꼬들하게 즐길 수 있어요.)

5. 면이 적당히 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 맛있게 드시면 된답니다. 잘 익은 김치와 함께 드시면 더욱 맛있어요! (팁: 면이 너무 불지 않도록 바로 드시는 것이 가장 좋아요.)