오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 잘게 썰어 타코 시즈닝과 올리브유를 넣고 버무려 잠시 재워두세요. (팁: 닭다리살을 사용하면 더욱 부드럽고 풍미 있는 타코를 즐길 수 있어요.)

2. 사과, 토마토, 양파, 할라피뇨는 잘게 다지고, 고수는 송송 썰어 준비해요. (팁: 사과는 갈변 방지를 위해 썰자마자 라임즙을 살짝 뿌려주면 좋아요.)

3. 다진 재료에 라임즙 1큰술과 소금, 후추를 넣어 상큼한 사과 살사를 만들어주세요. (팁: 살사에 아보카도를 추가하면 더욱 부드럽고 풍성한 맛을 느낄 수 있답니다.)

4. 팬에 재워둔 닭가슴살을 넣고 노릇하게 볶아주세요. (팁: 닭고기는 완전히 익을 때까지 충분히 볶아주셔야 해요.)

5. 또띠아는 마른 팬이나 전자레인지에 살짝 데워 부드럽게 만들어주세요. (팁: 또띠아를 너무 오래 데우면 딱딱해지니 주의하세요.)

6. 데운 또띠아에 양상추, 볶은 닭가슴살, 사과 살사, 사워크림을 순서대로 올려 맛있게 싸서 드세요. (팁: 기호에 따라 치즈나 아보카도 등을 추가해도 좋아요.)