든든한 한 끼! 고소한 들기름 참치 비빔밥

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요리 소개

오늘은 냉장고에 있는 참치캔과 밥만 있다면 뚝딱 만들 수 있는 들기름 참치 비빔밥을 소개해 드릴게요. 고소한 들기름과 짭조름한 간장 양념, 그리고 부드러운 참치가 어우러져 정말 든든하고 맛있는 한 끼 식사가 된답니다. 복잡한 재료 없이도 훌륭한 맛을 낼 수 있어서 가성비도 최고예요. 바쁜 일상 속에서 간편하게 건강을 챙기고 싶을 때 이만한 메뉴가 없어요!

10
2인분

대체 재료 안내

양파가 없다면 쪽파나 대파를 잘게 다져 넣어도 좋아요. 고추장 대신 간장 양념만으로도 충분히 맛있답니다.

재료

주재료

곡물구매
2공기
참치캔해산물구매
1캔 (150g)
들기름양념구매
3큰술

부재료 (양념/소스)

계란단백질구매
2개
김가루가공식품구매
약간
진간장양념구매
2큰술
설탕양념구매
1작은술
통깨양념구매
1큰술
양파채소구매
1/4개
고추장양념구매
1큰술

조리 순서

1

1. 참치캔은 체에 밭쳐 기름을 살짝 빼주세요. (너무 많이 빼면 뻑뻑해질 수 있어요.) 양파는 잘게 다져 준비해 주세요. (팁: 참치 기름을 완전히 버리지 않고 조금 남겨두면 비빔밥에 고소함을 더할 수 있어요.)

2

2. 계란은 프라이로 반숙 또는 완숙으로 익혀주세요. (팁: 노른자를 터트려 밥과 함께 비비면 더욱 부드러운 맛을 즐길 수 있어요.)

3

3. 넓은 볼에 따뜻한 밥을 담고 참치, 다진 양파, 들기름 2큰술, 진간장, 설탕, 통깨를 넣고 잘 섞어주세요. (팁: 취향에 따라 고추장을 1큰술 추가하면 매콤한 맛을 더할 수 있어요.)

4

4. 밥 위에 계란 프라이와 김가루를 듬뿍 올리고 남은 들기름 1큰술을 둘러주세요. (팁: 김가루는 아낌없이 넣어줘야 고소함이 배가된답니다.)

5

5. 모든 재료를 숟가락으로 골고루 비벼 맛있게 드시면 완성이에요! (팁: 따뜻할 때 바로 비벼 먹는 것이 가장 맛있어요.)

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영양 정보 (1인분)

520 kcal
28g
단백질
25g
지방
40g
탄수화물
영양소 비율
단백질 22%지방 43%탄수화물 31%

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