오늘의냉장고

1. 넓은 볼에 달걀을 풀고 우유, 설탕, 소금을 넣어 거품기로 잘 섞어 달걀물을 만들어주세요. (팁: 설탕은 기호에 따라 조절해주시고, 바닐라 익스트랙을 약간 넣으면 풍미가 더욱 좋아져요.)

2. 식빵을 달걀물에 앞뒤로 충분히 적셔주세요. 식빵이 달걀물을 잘 흡수하도록 잠시 두는 것이 중요해요. (팁: 너무 오래 담가두면 식빵이 찢어질 수 있으니 빵의 상태를 보면서 적당히 적셔주세요.)

3. 프라이팬에 버터를 녹이고 달걀물에 적신 식빵을 올려 중약불에서 노릇하게 구워주세요. (팁: 버터가 타지 않도록 불 조절을 잘 해주시는 것이 중요해요. 한 면이 황금빛으로 익으면 뒤집어 다른 면도 구워줍니다.)

4. 구워진 프렌치토스트를 접시에 담고 메이플 시럽을 뿌린 후, 슈가파우더와 과일로 장식하여 완성해요. (팁: 갓 구운 프렌치토스트는 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있어요.)