오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 소금, 후추로 간을 한 후 팬에 올리브 오일을 두르고 노릇하게 구워 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (팁: 닭가슴살은 에어프라이어에 구워도 편리하고 좋아요.)

2. 방울토마토는 반으로 자르고, 모짜렐라 치즈와 오이는 닭가슴살과 비슷한 크기로 썰어주세요. 어린잎 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. (팁: 모짜렐라 치즈는 큐브 모양으로 썰면 좋아요.)

3. 투명한 컵 바닥에 어린잎 채소를 깔고, 그 위에 닭가슴살, 방울토마토, 오이, 모짜렐라 치즈, 콘 옥수수를 층층이 쌓아주세요. (팁: 색깔별로 번갈아 쌓으면 샐러드가 더 예뻐 보여요.)

4. 각 층의 재료들을 넣을 때마다 살짝 눌러주어 빈 공간이 생기지 않도록 해주세요. (팁: 재료를 꾹꾹 눌러 담아야 컵 안에서 흐트러지지 않아요.)

5. 맨 위에는 다시 어린잎 채소를 올리고, 드레싱은 먹기 직전에 뿌리거나 작은 용기에 따로 담아 준비해주세요. (팁: 드레싱을 미리 뿌리면 채소가 숨이 죽어 맛이 없어져요.)

6. 뚜껑을 닫아 냉장 보관하시거나 바로 드시면 된답니다. (팁: 견과류나 크루통을 추가하면 더욱 풍성한 식감을 즐길 수 있어요.)