타코쉘을 부셔서 만든 바삭한 나초칩 위에 고소한 치즈와 매콤한 살사 소스를 듬뿍 얹어 즐기는 나초 플래터예요. 에어프라이어에 간단히 만들어 친구들과의 홈 파티나 맥주 안주로 최고랍니다. 남은 타코쉘을 활용하기에도 아주 좋은 메뉴예요. 함께 모여 즐거운 시간을 보내 보세요!
타코쉘 대신 시판 또띠아칩을 사용해도 좋고, 슈레드 치즈 대신 모짜렐라나 멕시칸 치즈 블렌드를 사용해도 괜찮아요.
1. 타코쉘을 손으로 적당한 크기로 부숴서 나초칩처럼 만들어주세요. 오븐 팬이나 에어프라이어 팬에 부순 타코쉘을 고루 펼쳐주세요. (팁: 타코쉘이 너무 작게 부서지면 집어 먹기 불편할 수 있으니 적당한 크기로 부수는 것이 좋아요.)
2. 부순 타코쉘 위에 슈레드 치즈를 듬뿍 뿌려주세요. 치즈는 많을수록 맛있답니다! (팁: 치즈를 고루 뿌려야 모든 나초칩에 치즈 맛이 배어들어요.)
3. 그 위에 할라페뇨 슬라이스를 올려 매콤함을 더해 주세요. 취향에 따라 양을 조절해 주시면 돼요. (팁: 할라페뇨가 너무 매울 때는 씨를 제거하고 사용하면 덜 매워져요.)
4. 에어프라이어 180도에서 5-7분간, 또는 오븐 180도에서 치즈가 녹고 바삭해질 때까지 구워주세요. (팁: 치즈가 타지 않도록 중간에 확인해 주세요.)
5. 구워진 나초 플래터 위에 살사 소스와 사워크림을 듬뿍 얹고, 다진 파슬리를 뿌려 색감을 더해 완성해요. 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있어요! (팁: 취향에 따라 과카몰리나 멕시칸 비프 필링을 추가해도 정말 근사한 나초가 된답니다.)
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