중동식 후무스 또띠아 샌드위치
중동식퓨전채식간편식브런치
요리 소개
병아리콩으로 만든 고소한 후무스와 신선한 채소를 또띠아에 싸서 즐기는 중동식 퓨전 샌드위치예요. 불을 사용하지 않고 뚝딱 만들 수 있어 간편하고, 채소가 듬뿍 들어가 건강까지 챙길 수 있답니다. 고소하고 상큼한 맛이 일품이라 아침 식사나 가벼운 브런치로 추천해요. 이국적인 맛으로 특별한 경험을 해보세요!
10분
2인분
대체 재료 안내
후무스 대신 아보카도 스프레드나 크림치즈를 사용해도 좋고, 채소는 집에 있는 파프리카, 당근 채 썬 것, 올리브 등을 활용해도 좋아요. 구운 할루미 치즈를 추가해도 맛있답니다.
재료
조리 순서
1
1. 오이와 토마토는 슬라이스하고, 적양파는 얇게 채 썰어 준비해주세요. (팁: 적양파는 찬물에 10분 정도 담가두면 매운맛이 줄어든답니다.)
2
2. 또띠아를 살짝 데워 부드럽게 만든 후, 넓게 펼치고 후무스를 고루 펴 발라주세요. (팁: 후무스는 또띠아 끝부분까지 발라주세요.)
3
3. 후무스를 바른 또띠아 위에 양상추, 오이, 토마토, 적양파를 보기 좋게 올려주세요. (팁: 채소의 물기를 충분히 제거해야 샌드위치가 눅눅해지지 않아요.)
4
4. 기호에 따라 소금, 후추, 레몬즙을 살짝 뿌려 간을 해주세요. (팁: 레몬즙은 상큼함을 더해주니 꼭 넣어보세요.)
5
5. 또띠아의 양옆을 안으로 접어 넣고, 아래쪽부터 단단하게 말아주세요. 반으로 잘라 드시면 됩니다. (팁: 랩으로 단단히 감싸면 흐트러지지 않고 예쁜 모양을 유지할 수 있어요.)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
280 kcal
12g
단백질
15g
지방
25g
탄수화물
영양소 비율
단백질 17%지방 48%탄수화물 36%
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!