참치 샐러드
요리 소개
신선한 채소와 담백한 참치가 만나 가볍고 건강하게 즐길 수 있는 참치 샐러드예요. 상큼한 드레싱이 더해져 입맛을 돋우고, 식사 대용으로도 전혀 부족함이 없답니다. 다이어트 중이거나 깔끔한 한 끼를 원할 때 안성맞춤이죠. 간단하지만 영양 균형까지 생각한 참치 샐러드로 건강하고 활기찬 하루를 시작해보세요!
대체 재료 안내
모듬 샐러드 채소 대신 양상추나 로메인 상추만 사용해도 좋아요. 방울토마토 대신 파프리카나 콘 옥수수를 넣어도 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
재료
조리 순서
1. 캔 참치는 체에 밭쳐 기름기를 완전히 제거해주세요. 모듬 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 방울토마토는 반으로 썰어 준비합니다. (팁: 샐러드 채소는 물기를 충분히 제거해야 드레싱이 잘 어우러져요.)
2. 오이는 얇게 슬라이스하거나 길게 채 썰고, 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 꼭 짜서 매운맛을 제거합니다. (팁: 양파의 매운맛을 제거하면 샐러드가 더욱 산뜻해져요.)
3. 드레싱 재료(올리브 오일, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추)를 작은 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. (팁: 드레싱은 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 더욱 시원하고 맛있어요.)
4. 큰 볼에 샐러드 채소, 방울토마토, 오이, 양파, 기름 뺀 참치를 모두 넣어주세요. (팁: 참치를 너무 잘게 으깨지 않고 덩어리감이 있게 넣으면 식감이 좋아요.)
5. 준비된 드레싱을 샐러드 위에 뿌리고, 가볍게 버무려 접시에 담아내면 참치 샐러드 완성이에요. (팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌려야 채소가 눅눅해지지 않아요.)
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영양 정보 (1인분)
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