오늘의냉장고

1. 식빵 한쪽 면에 버터를 얇게 펴 발라주세요. (팁: 버터는 실온에 미리 꺼내두어 부드럽게 만들면 바르기 편해요.)

2. 버터 바른 식빵을 팬에 올리고, 버터 바르지 않은 면에 슬라이스 치즈 1장을 올려줍니다. 그 위에 설탕을 고루 뿌려주세요. (팁: 설탕은 기호에 따라 양을 조절해 주세요. 계피가루를 살짝 뿌려도 맛있어요.)

3. 약불에서 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 2~3분간 구워줍니다. (팁: 뚜껑을 덮으면 치즈가 골고루 잘 녹아요. 타지 않도록 불 조절을 잘 해주세요.)

4. 치즈가 완전히 녹고 빵의 아랫면이 노릇해지면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다. 나머지 식빵도 같은 방법으로 구워주세요. (팁: 설탕이 타기 쉬우니 주의하고, 타기 직전까지 구워야 달콤한 캐러멜 풍미가 살아나요.)

5. 따뜻한 치즈 토스트를 바로 즐겨주세요! (팁: 반으로 잘라 드시면 먹기 편해요.)