오늘의냉장고

1. 참치캔은 기름을 빼고 준비해요. 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 채 썰어주세요. 쪽파는 송송 썰어 준비해요. (팁: 참치 기름은 완전히 빼지 않고 약간 남기면 더 고소해요.)

2. 따뜻한 밥에 간장, 설탕, 참기름을 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요. (팁: 밥에 양념이 잘 배도록 주걱으로 자르듯이 섞어주세요.)

3. 볼에 기름 뺀 참치와 마요네즈를 넣고 잘 섞어 참치 마요를 만들어요. (팁: 취향에 따라 후추를 약간 뿌려도 좋아요.)

4. 그릇에 양념한 밥을 담고 그 위에 채 썬 상추를 빙 둘러 올려주세요. (팁: 상추 외에 어린잎 채소를 추가해도 좋아요.)

5. 상추 위에 참치 마요를 올리고, 김가루와 송송 썬 쪽파를 뿌려주면 완성이에요! (팁: 계란 노른자를 하나 올려주면 더욱 먹음직스러워요.)