따뜻하고 든든한 우유 오트밀죽
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요리 소개
차가운 우유 한 컵보다 따뜻하고 부드러운 오트밀죽 한 그릇 어떠세요? '우유' 하나로 만들 수 있는 가장 간단하면서도 든든한 다이어트 아침 식사예요. 오트밀의 고소함과 우유의 부드러움이 만나 아침을 건강하게 채워준답니다. 밋밋하게 느껴진다면 시나몬 가루나 신선한 베리류를 살짝 얹어보세요! 가성비와 건강을 동시에 잡는 착한 레시피로 오늘 하루를 활기차게 시작해보세요!
10분
2인분
대체 재료 안내
저지방 우유 대신 두유나 아몬드 밀크를 사용해도 좋습니다. 소금 대신 아주 소량의 간장으로 감칠맛을 더하거나, 달콤한 맛을 원한다면 바닐라 익스트랙을 한두 방울 넣어보세요.
재료
조리 순서
1
1. 냄비에 오트밀, 저지방 우유, 물, 소금을 넣고 중불에 올립니다. (팁: 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간 잘 저어주세요.)
2
2. 끓기 시작하면 약불로 줄이고 오트밀이 부드러워질 때까지 5-7분 정도 저어가며 끓입니다. (팁: 오트밀이 너무 되직해지면 물이나 우유를 조금 더 추가할 수 있습니다.)
3
3. 원하는 농도가 되면 불을 끄고 그릇에 담아줍니다. (팁: 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있어요.)
4
4. 취향에 따라 시나몬 가루나 신선한 베리류를 토핑으로 얹어 드세요. (팁: 단맛을 추가하고 싶다면 설탕 대신 스테비아나 아주 소량의 꿀을 사용해 다이어트 효과를 유지하세요.)
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영양 정보 (1인분)
225 kcal
10g
단백질
5g
지방
34g
탄수화물
영양소 비율
단백질 18%지방 20%탄수화물 60%
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