오늘의냉장고

1. 참치캔은 체에 밭쳐 기름을 제거하고, 애호박, 당근, 양파는 가늘게 채 썰어주세요. 상추는 먹기 좋게 썰어 준비해요. (팁: 참치 기름은 완전히 제거해야 비빔밥이 느끼하지 않고 깔끔해요.)

2. 달군 팬에 식용유를 두르고 채 썬 애호박, 당근, 양파를 각각 볶아 소금으로 간을 해요. 계란은 프라이로 부쳐 준비해요. (팁: 채소를 따로 볶아야 각 재료의 맛과 식감을 살릴 수 있어요.)

3. 그릇에 밥을 담고 볶은 채소, 참치, 상추, 계란 프라이를 보기 좋게 올린 뒤 다진 파슬리를 솔솔 뿌려주세요. 고추장 양념 재료(고추장, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 통깨)를 모두 섞어 비빔밥과 함께 내면 완성이에요. (팁: 밥은 따뜻하게 데워 사용해야 재료들과 잘 어우러져요.)