오늘의냉장고

1. 참치캔은 체에 밭쳐 기름을 제거해 주세요. 양파는 얇게 채 썰고, 상추는 한입 크기로 썰어주세요. (팁: 참치 기름은 완전히 빼야 마요네즈와 섞었을 때 느끼하지 않아요.)

2. 기름 뺀 참치에 마요네즈를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만들어주세요. (팁: 마요네즈 양은 취향에 따라 조절해주세요.)

3. 냄비나 팬에 간장, 맛술, 설탕, 물을 넣고 약불에서 설탕이 녹을 때까지 끓여 간장 소스를 만들어주세요. (팁: 간장 소스는 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요. 살짝 끓어오르면 불을 끄세요.)

4. 따뜻한 밥을 그릇에 담고, 그 위에 채 썬 양파와 상추를 올려주세요. 그리고 참치마요를 넉넉히 올리고 간장 소스를 골고루 뿌려주세요. 마지막으로 김가루와 들기름을 살짝 뿌려주면 완성이에요! (팁: 모든 재료를 예쁘게 올려주면 먹음직스러운 덮밥이 돼요. 들기름은 마지막에 아주 살짝만 넣어 은은한 향을 더해주세요.)