푸짐한 치킨 타코 샐러드 볼
텍스멕스다이어트건강식
요리 소개
바삭한 타코쉘 볼에 신선한 채소와 담백한 닭가슴살, 고소한 드레싱이 어우러진 푸짐한 타코 샐러드예요. 한 그릇만으로도 든든하고 건강한 식사를 즐길 수 있죠. 다이어트 중이시거나 가볍지만 만족스러운 식사를 원할 때 제격이랍니다. 비주얼도 예뻐서 손님 초대 요리로도 손색이 없어요!
35분
2인분
대체 재료 안내
닭가슴살 대신 소고기 다짐육이나 새우를 사용해도 좋아요. 드레싱은 렌치 드레싱이나 발사믹 드레싱으로 대체 가능해요. 채소는 오이, 파프리카, 아보카도 등 냉장고에 있는 어떤 채소든 활용해 보세요.
재료
조리 순서
1
1. 타코쉘을 머핀 틀이나 오븐용 그릇에 넣어 180도로 예열된 오븐에 5~7분간 구워 타코 샐러드 볼 모양을 만들어주세요. 또는 큰 타코쉘을 그릇처럼 사용해도 좋아요.
2
2. 닭가슴살은 한입 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간을 해주세요. 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 노릇하게 익혀줍니다.
3
3. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋게 찢어주세요. 방울토마토는 반으로 자르고, 옥수수 통조림은 물기를 빼고, 블랙 올리브는 슬라이스 해주세요.
4
4. 구워둔 타코 샐러드 볼 안에 양상추를 깔고, 그 위에 닭가슴살, 방울토마토, 옥수수, 블랙 올리브를 보기 좋게 올려주세요.
5
5. 마지막으로 체다치즈를 뿌리고 요거트 드레싱을 넉넉히 뿌려주면 맛있는 치킨 타코 샐러드 볼 완성이에요!
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영양 정보 (1인분)
420 kcal
35g
단백질
22g
지방
20g
탄수화물
영양소 비율
단백질 33%지방 47%탄수화물 19%
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