오늘의냉장고

1. 넓은 볼에 달걀, 우유, 설탕, 소금을 넣고 거품기로 잘 풀어 달걀물을 만들어주세요. 설탕이 완전히 녹도록 저어주는 것이 중요해요. (팁: 달걀물에 바닐라 익스트랙을 몇 방울 넣으면 더욱 향긋한 프렌치토스트를 만들 수 있답니다.)

2. 식빵을 달걀물에 앞뒤로 충분히 적셔주세요. 식빵이 달걀물을 충분히 흡수하도록 1분 정도 두는 것이 좋아요. (팁: 식빵이 너무 흐물거리지 않도록 적당히 적셔주세요.)

3. 달군 팬에 버터를 녹이고, 달걀물을 적신 식빵을 올려 중약불에서 노릇하게 구워주세요. (팁: 버터는 타기 쉬우니 중약불에서 은근하게 구워야 맛있어요.)

4. 식빵의 양면이 모두 노릇하게 익으면 불을 끄고 접시에 담아주세요. (팁: 프렌치토스트는 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있답니다.)

5. 구워진 프렌치토스트 위에 메이플 시럽이나 꿀을 뿌리고 슈거파우더를 솔솔 뿌려주세요. 신선한 과일을 곁들이면 더욱 좋답니다. (팁: 과일은 제철 과일을 사용하면 신선하고 맛있게 즐길 수 있어요.)