오늘의냉장고

1. 김치는 송송 썰어 물기를 살짝 짜주고, 돼지고기는 잘게 썰어 준비해요. 양파는 채 썰고 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해요. (팁: 돼지고기는 다짐육을 사용하면 더욱 편리해요.)

2. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 먼저 볶다가, 다진 마늘과 양파를 넣고 함께 볶아주세요. (팁: 돼지고기는 겉이 노릇해질 때까지 충분히 볶아야 맛있어요.)

3. 돼지고기가 익으면 김치를 넣고 고추장, 간장, 설탕, 후추를 넣어 양념이 잘 배도록 볶아주세요. (팁: 김치 양념이 타지 않도록 중약불에서 볶는 게 중요해요.)

4. 또띠아는 마른 팬이나 전자레인지에 살짝 데워 부드럽게 만들어주세요. (팁: 또띠아를 너무 오래 데우면 딱딱해지니 주의하세요.)

5. 따뜻하게 데운 또띠아 위에 상추를 깔고, 볶은 김치와 돼지고기를 올려주세요. 그 위에 체다 치즈를 뿌려주세요. (팁: 재료들을 보기 좋게 쌓아 올리면 더욱 먹음직스러워요.)

6. 마요네즈나 기호에 맞는 소스를 뿌려준 후 반으로 접어 맛있게 즐기면 완성이에요. (팁: 매콤한 소스를 좋아하시면 스리라차 마요 소스를 뿌려도 좋아요.)