오늘의냉장고

1. 양상추는 얇게 채 썰고, 토마토와 양파는 잘게 다져 준비해 주세요. (팁: 채소는 신선할수록 아삭한 식감이 살아나요.)

2. 달군 팬에 식용유를 두르고 소고기 다짐육을 볶다가, 다진 양파를 넣고 함께 볶아주세요. (팁: 소고기가 완전히 익고 핏기가 사라질 때까지 볶아야 잡내가 나지 않아요.)

3. 소고기가 익으면 타코 시즈닝과 물을 넣고 약불에서 물기가 없어질 때까지 졸여주세요. (팁: 시즈닝이 고루 배도록 잘 섞어주세요.)

4. 타코쉘은 에어프라이어 160도에서 3분간 데우거나, 마른 팬에 약불로 살짝 데워 따뜻하게 준비해 주세요. (팁: 타코쉘을 너무 오래 데우면 딱딱해지거나 탈 수 있으니 주의해 주세요.)

5. 따뜻하게 데운 타코쉘에 볶은 소고기, 채 썬 양상추, 다진 토마토를 넣고 체다치즈를 뿌려 마무리해요. (팁: 취향에 따라 사워크림이나 살사 소스를 추가해도 아주 맛있답니다.)