오늘의냉장고

1. 소시지는 한입 크기로 썰고, 양파는 채 썰어주세요. (팁: 소시지는 어슷썰기 하면 더 예쁘고 먹기 좋아요.)

2. 달걀 2개에 소금 약간을 넣고 풀어 버터에 부드러운 스크램블 에그를 만들어 접시에 덜어두세요. (팁: 약불에서 천천히 저어가며 만들면 더 부드러운 스크램블 에그를 만들 수 있어요.)

3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 소시지를 볶아주세요. (팁: 양파가 투명해질 때까지 볶아 단맛을 내주세요.)

4. 간장, 설탕, 미림, 물을 섞어 양념장을 만들고 볶은 소시지와 양파에 넣어 졸여주세요. (팁: 양념이 졸아들면서 소시지에 맛이 잘 배도록 중간중간 저어주세요.)

5. 그릇에 밥을 담고 소시지볶음, 스크램블 에그를 올린 후 마요네즈를 뿌리고 김가루를 올려 완성해요. (팁: 마요네즈는 지그재그로 뿌려야 보기도 좋고 맛도 고루 느껴진답니다.)