오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 소금, 후추로 밑간한 후 팬에 올리브 오일을 두르고 노릇하게 구워주세요. 익으면 한 김 식혀 먹기 좋게 썰어주세요. (팁: 닭가슴살을 굽기 전에 우유에 30분 정도 재워두면 더욱 부드러워져요.)

2. 상추는 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거한 후 한 입 크기로 찢어주세요. (팁: 물기 제거를 잘 해야 샐러드가 싱거워지지 않고 드레싱이 잘 어우러져요.)

3. 방울토마토는 반으로 썰어 준비해주세요. (팁: 다른 채소(오이, 파프리카 등)를 추가하면 색감과 영양을 더욱 풍부하게 할 수 있어요.)

4. 큰 볼에 상추와 방울토마토, 썰어둔 닭가슴살을 넣고 시저 드레싱을 뿌린 후 잘 버무려주세요. (팁: 드레싱은 먹기 직전에 넣고 버무려야 채소의 아삭함을 유지할 수 있어요.)

5. 버무린 샐러드를 접시에 담고, 위에 파마산 치즈와 크루통을 뿌려주면 완성이에요. (팁: 취향에 따라 구운 베이컨을 잘게 부숴 올리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.)