초간단 홈메이드 또띠아 피자
요리 소개
바삭한 또띠아 위에 토마토소스와 고소한 치즈, 좋아하는 토핑을 가득 올려 만드는 초간단 피자예요. 복잡한 도우 반죽 과정 없이 후다닥 만들 수 있어서 요리 초보도 실패 없이 멋진 피자를 완성할 수 있답니다. 아이들과 함께 토핑을 올리며 즐거운 시간을 보내기에도 좋고, 주말 간식이나 야식 메뉴로도 최고예요. 냉장고에 있는 재료들로 나만의 특별한 피자를 만들어 보세요!
대체 재료 안내
피자 소스 대신 케첩이나 스리라차 소스를 사용해도 좋아요. 페퍼로니 대신 햄, 베이컨, 버섯, 옥수수 등 냉장고에 있는 어떤 재료든 활용 가능해요.
재료
조리 순서
1. 양파와 피망은 얇게 채 썰어 준비해 주세요. 페퍼로니와 올리브도 준비해 주세요. (팁: 채소를 얇게 썰어야 피자가 골고루 익고 먹기 편해요.)
2. 또띠아 한 장에 피자 소스를 골고루 펴 바르고, 모짜렐라 치즈 절반을 뿌려주세요. (팁: 소스는 가장자리 1cm 정도 남기고 발라야 치즈가 흘러내리지 않아요.)
3. 그 위에 채 썬 양파, 피망, 페퍼로니, 올리브 등 준비한 토핑을 골고루 올려주세요. 나머지 모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려주세요. (팁: 토핑은 너무 많이 올리지 않아야 피자가 잘 익고 바삭해져요.)
4. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고, 토핑을 올린 또띠아를 올려주세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 5~7분간 치즈가 완전히 녹고 또띠아 바닥이 노릇해질 때까지 구워주세요. (팁: 오븐이나 에어프라이어를 사용해도 좋아요. (180도에서 7~10분) 뚜껑을 덮으면 치즈가 더 빨리 녹아요.)
5. 완성된 또띠아 피자를 접시에 담아 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라 따뜻할 때 맛있게 즐겨보세요! (팁: 뜨거울 때 바로 잘라야 치즈가 예쁘게 늘어나요.)
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영양 정보 (1인분)
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