오늘의냉장고

1. 토마토는 씨를 제거하고 잘게 다져줍니다. 양파도 곱게 다져주세요. (팁: 토마토의 씨를 제거하면 살사의 물기가 덜 생겨 더 깔끔한 식감을 유지할 수 있어요.)

2. 할라피뇨는 씨를 제거한 후 잘게 다지고, 고수도 송송 썰어 준비합니다. (팁: 매운 것을 싫어한다면 할라피뇨는 생략하거나 아주 소량만 사용하세요.)

3. 큰 볼에 다진 토마토, 양파, 할라피뇨, 고수를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. (팁: 재료들의 크기를 비슷하게 다져야 먹을 때 조화로워요.)

4. 라임 즙, 소금, 후추를 넣고 다시 한번 골고루 섞어줍니다. 간을 보고 취향에 따라 조절해주세요. (팁: 라임 즙은 살사의 신선함을 극대화하고 재료들의 맛을 끌어올려줘요.)

5. 만들어진 살사는 냉장고에 넣어 15분 정도 차갑게 식히면 더욱 신선하고 맛있는 살사를 즐길 수 있답니다. (팁: 재료들이 서로 어우러지는 시간을 주면 맛이 더욱 깊어져요.)