오늘의냉장고

1. 식빵은 토스터나 프라이팬에 노릇하게 구워 준비해주세요. (팁: 프라이팬에 버터를 살짝 녹여 구우면 풍미가 더 좋아져요.)

2. 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 포크로 으깨거나 슬라이스해주세요. (팁: 으깬 아보카도에 레몬 즙을 살짝 뿌리면 갈변을 방지할 수 있어요.)

3. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 계란 프라이 2개를 만들어주세요. 반숙이 좋아요. (팁: 계란을 부드럽게 익히려면 약불에서 천천히 익혀주세요.)

4. 구운 식빵 위에 으깨거나 슬라이스한 아보카도를 듬뿍 올리고, 그 위에 계란 프라이를 올려주세요. (팁: 아보카도를 빵 가장자리까지 고루 펴 발라주세요.)

5. 소금, 후추로 간을 하고 취향에 따라 칠리 플레이크를 뿌려 마무리해주세요. (팁: 베이컨이나 햄을 추가하면 더욱 든든하게 즐길 수 있답니다.)