오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 잘게 다지거나 큐브 모양으로 썰고, 양파와 토마토도 잘게 다져 준비해 주세요. (팁: 닭가슴살은 얇게 썰어 다지면 더 빨리 익고 부드러워요.)

2. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 닭가슴살과 양파를 볶다가 타코 시즈닝을 넣고 함께 볶아주세요. (팁: 닭고기가 완전히 익고 양파가 투명해질 때까지 볶아야 맛있어요.)

3. 머핀 틀에 타코쉘을 조심스럽게 넣어 컵 모양을 만들어주세요. 소프트 타코쉘은 그대로 넣고, 하드 타코쉘은 살짝 데워 부드럽게 한 뒤 넣어주면 좋아요. (팁: 타코쉘이 찢어지지 않도록 조심해서 다뤄주세요.)

4. 각 타코쉘 컵에 볶은 닭고기 필링을 채워 넣고, 그 위에 다진 토마토와 슈레드 치즈를 듬뿍 올려주세요. (팁: 치즈를 넉넉히 뿌려야 고소한 맛이 잘 살아나요.)

5. 예열된 오븐 180도 또는 에어프라이어 180도에서 치즈가 녹고 타코쉘이 바삭해질 때까지 10-12분간 구워 완성해요. 살사 소스와 사워크림을 곁들여 맛있게 드세요! (팁: 치즈가 노릇하게 익으면 바로 꺼내어 따뜻하게 즐겨주세요.)