간장버터 계란밥
한식간단한한그릇요리
요리 소개
고소한 버터와 짭조름한 간장 양념, 부드러운 달걀이 어우러진 추억의 간장버터 계란밥이에요. 간단하지만 멈출 수 없는 중독적인 맛으로 한 끼 식사로 든든하고 좋아요. 특별한 재료 없이도 훌륭한 맛을 낼 수 있어 바쁠 때나 입맛 없을 때 딱이랍니다. 간장버터 계란밥으로 따뜻하고 맛있는 한 끼 즐겨보세요!
15분
2인분
대체 재료 안내
달걀 프라이 대신 스크램블 에그를 만들어 넣어도 맛있어요. 버터 대신 마가린을 사용해도 고소하지만, 버터의 풍미가 더 좋답니다. 김가루 대신 참치 통조림을 곁들여도 별미예요.
재료
조리 순서
1
1. 간장, 맛술, 설탕을 섞어 양념장을 만들어요. (맛술을 넣으면 간장의 짠맛을 중화하고 풍미를 더해요.)
2
2. 달걀은 프라이팬에 식용유를 두르고 노른자가 살아있게 반숙으로 프라이해 주세요.
3
3. 따뜻한 밥을 그릇에 담고, 그 위에 버터를 올려요.
4
4. 버터가 녹으면 양념장을 밥 위에 고루 뿌리고, 참기름과 통깨를 더해주세요.
5
5. 마지막으로 반숙 달걀 프라이를 밥 위에 올리고, 김가루를 취향껏 뿌려 맛있게 비벼 드세요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
420 kcal
18g
단백질
25g
지방
30g
탄수화물
영양소 비율
단백질 17%지방 54%탄수화물 29%
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!