단백질 듬뿍! 상큼 참치 샐러드
요리 소개
신선한 채소와 고소한 참치가 어우러진 참치 샐러드는 가볍지만 든든한 한 끼 식사나 사이드 메뉴로 최고예요. 다이어트 중이거나 건강한 식단을 원할 때 딱이랍니다. 복잡한 조리 없이 재료를 섞기만 하면 완성되니 바쁜 아침이나 간편한 점심 메뉴로 즐겨보세요. 취향에 따라 다양한 채소와 드레싱을 곁들여 나만의 특별한 샐러드를 만들 수 있답니다.
대체 재료 안내
양상추 대신 로메인이나 어린잎 채소를 사용해도 좋고, 오이 대신 파프리카나 아보카도를 추가해도 맛있어요. 마요네즈 대신 요거트 드레싱이나 발사믹 드레싱을 활용하면 칼로리를 낮출 수 있답니다.
재료
조리 순서
1. 참치캔은 체에 밭쳐 기름을 완전히 제거한 후 키친타월로 꾹 눌러 물기를 제거해 주세요. 양상추는 깨끗이 씻어 한입 크기로 찢고, 오이는 슬라이스하거나 먹기 좋게 썰어줍니다. 방울토마토는 반으로 자르고, 삶은 달걀은 웨지 모양으로 썰어주세요. (팁: 채소는 차가운 물에 담갔다가 물기를 완벽히 제거해야 아삭한 식감을 즐길 수 있어요.)
2. 볼에 기름을 뺀 참치, 마요네즈, 홀그레인 머스타드, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 참치 드레싱을 만들어줍니다. (팁: 레몬즙이 참치의 비린 맛을 잡고 상큼함을 더해준답니다.)
3. 준비한 양상추, 오이, 방울토마토를 접시에 예쁘게 담아주세요. (팁: 다양한 색깔의 채소를 사용하면 시각적으로도 더욱 맛있어 보여요.)
4. 채소 위에 만들어둔 참치 드레싱을 올리고, 삶은 달걀을 곁들여주면 근사한 참치 샐러드 완성이에요. (팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌려야 채소가 눅눅해지지 않고 신선하게 즐길 수 있어요.)
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영양 정보 (1인분)
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