간편하고 든든한 햄 에그 토스트
요리 소개
바쁜 아침, 든든하고 맛있는 한 끼가 필요할 때 햄 에그 토스트만큼 좋은 게 없죠! 짭조름한 햄과 부드러운 계란, 고소한 치즈가 어우러져 한 입 베어 물면 행복해지는 맛이랍니다. 만들기도 쉬워서 요리 초보도 실패 없이 뚝딱 만들 수 있어요. 주말 브런치 메뉴로도 손색없으니 커피 한 잔과 함께 여유를 즐겨보세요!
대체 재료 안내
슬라이스 햄 대신 베이컨을 구워 넣거나, 소시지를 썰어 넣어도 맛있어요. 치즈는 모짜렐라나 다른 종류의 치즈로 대체 가능하며, 식빵 대신 모닝빵을 활용할 수도 있습니다.
재료
조리 순서
1. 계란 2개는 풀어 스크램블 에그를 만들거나, 따로 계란 프라이를 만들어 준비해주세요. (팁: 스크램블 에그를 만들 때 우유를 약간 넣으면 더 부드러워져요.)
2. 달군 팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. (팁: 약불에서 천천히 구워야 타지 않고 바삭해져요.)
3. 구워진 식빵 한 장에 설탕을 솔솔 뿌리고, 그 위에 슬라이스 햄 두 장을 올려줍니다. (팁: 설탕을 뿌리면 단짠의 조화로 더욱 맛있는 토스트를 즐길 수 있어요.)
4. 햄 위에 준비한 계란과 체다 슬라이스 치즈 한 장을 올리고, 기호에 따라 케첩을 뿌려줍니다. (팁: 치즈는 따뜻한 계란 위에 올리면 자연스럽게 녹아서 더욱 맛있어요.)
5. 남은 식빵 한 장을 덮어주면 햄 에그 토스트 완성! 반으로 잘라 먹으면 더 먹기 편해요. (팁: 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.)
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영양 정보 (1인분)
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