바질 허브 치킨 랩
간편식다이어트피크닉
요리 소개
부드러운 닭가슴살과 신선한 채소, 그리고 향긋한 바질이 또띠아에 돌돌 말린 건강하고 맛있는 랩이에요. 상큼한 소스가 더해져 한입 베어 물면 입안 가득 신선함이 퍼진답니다. 만들기도 간편하고 휴대하기도 좋아 피크닉이나 도시락 메뉴로도 아주 좋구요, 가벼운 한 끼 식사를 원하는 분들께 강력 추천해 드려요!
25분
2인분
대체 재료 안내
닭가슴살 대신 훈제오리나 참치 통조림을 사용해도 좋구요. 양상추 외에 어린잎채소, 치커리 등 다양한 잎채소를 활용해도 맛있어요. 요거트 드레싱 대신 바질 페스토를 사용해도 좋답니다.
재료
조리 순서
1
1. 닭가슴살은 소금, 후추로 밑간을 한 후 올리브 오일을 두른 팬에 노릇하게 구워 한입 크기로 찢어 준비해 주세요.
2
2. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 토마토와 적양파는 슬라이스 해주세요. 바질 잎도 준비해 주세요.
3
3. 볼에 플레인 요거트, 마요네즈, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 요거트 드레싱을 만들어주세요.
4
4. 또띠아는 마른 팬에 살짝 데우거나 전자레인지에 20초 정도 돌려 부드럽게 만들어주세요.
5
5. 부드러워진 또띠아 위에 양상추를 깔고, 구운 닭가슴살, 토마토, 적양파, 바질 잎을 보기 좋게 올려주세요.
6
6. 만들어둔 요거트 드레싱을 넉넉히 뿌린 후, 또띠아 양옆을 접고 아래에서 위로 단단하게 말아주세요. 반으로 잘라내면 완성이에요.
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영양 정보 (1인분)
400 kcal
30g
단백질
18g
지방
30g
탄수화물
영양소 비율
단백질 30%지방 41%탄수화물 30%
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