오늘의냉장고

1. 닭고기는 한입 크기로 썰고, 양파, 피망은 채 썰고, 토마토는 깍둑썰기하고, 양상추는 가늘게 채 썰어 준비해요.

2. 볼에 닭고기를 넣고 고춧가루, 파프리카 가루, 큐민 가루, 다진 마늘, 라임즙, 소금, 후추를 넣어 조물조물 버무려 15분 정도 재워두세요.

3. 팬에 식용유를 두르고 양념한 닭고기를 넣어 노릇하게 익을 때까지 볶아요. 닭고기가 익으면 채 썬 양파와 피망을 넣고 함께 볶아줍니다.

4. 또띠아는 마른 팬이나 전자레인지에 따뜻하게 데워 준비해요.

5. 데운 또띠아 위에 채 썬 양상추, 볶은 닭고기, 깍둑썰기한 토마토를 올리고 사워크림이나 요거트를 얹어 돌돌 말아주면 완성이에요.