가성비 만점! 순두부 라면
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요리 소개
보글보글 끓는 라면에 부드러운 순두부가 퐁당! 평범한 라면도 특별한 요리로 만들어주는 순두부 라면이에요. 순두부가 라면의 매운맛을 중화시켜주면서 고소하고 부드러운 국물 맛을 선사한답니다. 간편하게 끓여 먹을 수 있어 자취생이나 라면 마니아에게 최고예요. 오늘 저녁, 색다른 순두부 라면으로 가성비 만점 한 끼를 즐겨보세요!
10분
2인분
대체 재료 안내
라면 종류는 어떤 것이든 괜찮아요. 순두부 외에 다른 부재료로 콩나물이나 버섯 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있답니다.
재료
조리 순서
1
1. 냄비에 물을 붓고 끓여요. 물이 끓으면 라면 수프와 건더기 수프를 넣고 끓여주세요. (팁: 물의 양은 라면 봉지에 적힌 권장량을 지키는 것이 가장 맛있답니다.)
2
2. 물이 다시 끓으면 라면 면을 넣고 끓여요. 면이 반 정도 익었을 때 순두부를 큼직하게 떠서 넣어주세요. (팁: 순두부는 면이 거의 익었을 때 넣어야 으깨지지 않고 형태를 유지할 수 있어요.)
3
3. 달걀을 깨뜨려 넣고, 송송 썬 대파와 청양고추(선택 사항)를 넣어 한소끔 더 끓여주면 완성이에요. (팁: 달걀은 너무 많이 저으면 국물이 탁해지니 살짝만 익혀주세요.)
4
4. 따끈하게 끓인 순두부 라면을 그릇에 담아 맛있게 드세요! (팁: 김치를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.)
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영양 정보 (1인분)
550 kcal
15g
단백질
20g
지방
70g
탄수화물
영양소 비율
단백질 11%지방 33%탄수화물 51%
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