오늘의냉장고

1. 조미 유부는 체에 밭쳐 물기를 살짝 짜 준비해주세요. (너무 세게 짜면 찢어질 수 있으니 조심하세요.) (팁: 유부의 국물은 버리지 말고 밥 지을 때 활용하면 감칠맛이 더해져요.)

2. 단무지와 당근은 잘게 다져 준비해주세요. (팁: 집에 있는 다른 채소나 재료를 활용해도 좋아요.)

3. 따뜻한 밥에 유부초밥 키트에 들어있는 밥 양념과 참기름, 참깨를 넣고 다진 단무지와 당근을 넣어 골고루 섞어주세요. (팁: 밥알이 으깨지지 않게 주걱을 세워 가르듯이 섞어주세요.)

4. 양념된 밥을 한입 크기로 뭉쳐주세요. (밥 양은 유부 크기에 맞춰 조절하세요.) (팁: 손에 물을 살짝 묻히면 밥알이 달라붙지 않아 편해요.)

5. 뭉친 밥을 조미 유부 안에 채워 넣어주세요. 유부가 찢어지지 않도록 조심스럽게 넣어주세요. (팁: 유부의 안쪽까지 밥을 꾹꾹 채워 넣어야 모양이 예뻐요.)

6. 접시에 유부초밥을 예쁘게 담고, 위에 참깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 고소한 참깨 유부초밥이 완성이에요! (팁: 김이나 쪽파를 고명으로 올려도 좋아요.)