오늘의냉장고

1. 냄비에 물 1.2L를 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 짜파게티 면과 건더기 스프를 넣고 5분간 끓여 면을 익혀줍니다. (팁: 캠핑장에서는 물을 미리 끓여서 가져가면 조리 시간을 단축할 수 있어요.)

2. 면이 충분히 익으면 물 50ml 정도만 남기고 따라 버립니다. (면수 활용 팁: 남은 면수는 나중에 짜장 소스를 잘 풀어주거나, 살짝 볶을 때 사용하면 좋아요.) (팁: 면수를 너무 많이 버리면 뻑뻑해지고, 너무 적게 버리면 싱거워질 수 있으니 주의하세요.)

3. 남은 면수에 짜장 스프와 유성 스프를 넣고 약불에서 1분간 잘 비벼가며 볶아줍니다. 면에 소스가 고루 배도록 저어주세요. (팁: 센 불에 볶으면 소스가 탈 수 있으니 약불을 유지하는 것이 중요해요.)

4. 다른 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀 2개를 취향에 맞게 프라이하여 준비합니다. (반숙이나 완숙 취향껏 조리해주세요.) (팁: 짜파게티에는 반숙 계란 프라이가 잘 어울려요. 노른자를 터뜨려 면과 함께 비비면 고소함이 배가 된답니다.)

5. 그릇에 완성된 짜파게티를 담고, 그 위에 프라이한 달걀을 올려 맛있게 드세요! (팁: 기호에 따라 파채나 김가루를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.)