버터 치즈 토스트

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요리 소개

바삭하게 구운 빵 사이에 고소한 치즈가 사르르 녹아내리는 '버터 치즈 토스트'예요. 간단하지만 든든해서 아침 식사나 출출할 때 간식으로 최고랍니다. 따뜻한 우유나 커피와 함께 즐기면 더욱 환상의 궁합을 자랑해요. 복잡한 요리 없이도 특별한 한 끼를 맛볼 수 있으니, 오늘 한번 도전해 보세요!

10
2인분

대체 재료 안내

체다치즈 대신 모짜렐라, 고다, 스위스 치즈 등 녹는 성질의 다양한 치즈를 활용할 수 있어요. 버터가 없다면 식물성 마가린이나 올리브유로 대체해도 괜찮지만, 버터 특유의 풍미는 줄어들 수 있습니다. 식빵은 통밀빵이나 호밀빵으로 대체하여 더욱 건강하게 즐길 수도 있답니다.

재료

주재료

식빵빵/곡물구매
4장
체다치즈유제품구매
4장

부재료 (양념/소스)

버터유제품구매
30g

조리 순서

1

1. 식빵 2장 한쪽 면에 버터 15g을 고르게 펴 바르세요. 다른 2장도 동일하게 버터를 바릅니다. (총 2개의 토스트를 만들 준비) (팁: 버터를 미리 실온에 두면 빵에 바르기 훨씬 수월해요.)

2

2. 버터를 바르지 않은 식빵 면 중 2장에 체다치즈 2장씩을 각각 올립니다. (한 토스트에 치즈 2장) (팁: 치즈를 빵 중앙에 잘 놓아야 구울 때 밖으로 새어 나오지 않아요.)

3

3. 치즈를 올린 빵 위에 남은 식빵 2장을 버터 바른 면이 위로 오도록 덮어 샌드위치 모양을 만듭니다. (팁: 빵이 잘 밀착되도록 살짝 눌러주세요.)

4

4. 중약불로 예열된 프라이팬에 샌드위치를 올리고, 한 면이 노릇하게 구워질 때까지 약 3~4분간 굽습니다. (팁: 불이 너무 세면 빵이 타기 쉬우니 중약불을 유지하며 천천히 구워주세요.)

5

5. 뒤집어서 다른 한 면도 노릇하게 구워질 때까지 약 3~4분간 굽습니다. 치즈가 충분히 녹았는지 확인하세요. (팁: 주걱으로 샌드위치를 살짝 눌러주면 치즈가 더 잘 녹고 빵이 바삭해져요.)

6

6. 완성된 토스트는 먹기 좋은 크기로 잘라 따뜻할 때 바로 드세요. (팁: 사선으로 자르면 단면이 예쁘고 먹기 편리해요.)

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영양 정보 (1인분)

410 kcal
15g
단백질
23g
지방
30g
탄수화물
영양소 비율
단백질 15%지방 50%탄수화물 29%

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