오늘의냉장고

1. 게맛살은 손으로 결대로 찢거나 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요. (팁: 게맛살을 얇게 찢을수록 치즈와 더 잘 어우러져요.)

2. 찢은 게맛살을 볼에 담고 마요네즈, 홀그레인 머스타드(선택), 후추를 넣고 버무려주세요. (팁: 홀그레인 머스타드를 넣으면 느끼함을 잡아주고 풍미를 더할 수 있어요.)

3. 오븐용 그릇이나 에어프라이어 용기에 버무린 게맛살을 고르게 깔아주세요. (팁: 너무 두껍게 깔면 치즈가 녹는 데 시간이 오래 걸릴 수 있어요.)

4. 게맛살 위에 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 올려주세요. (팁: 치즈는 기호에 따라 양을 조절해 주세요. 체다 치즈를 함께 사용해도 좋아요.)

5. 180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 10~15분 정도 구워주세요. (팁: 치즈가 타지 않도록 중간에 한 번씩 확인해 주세요.)

6. 구워진 게맛살 치즈구이 위에 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 완성이에요. (팁: 뜨거울 때 바로 드시는 것이 가장 맛있답니다.)