바삭하게 구운 식빵 사이에 고소한 햄과 부드러운 치즈가 녹아든 클래식 토스트예요. 간단하면서도 든든해서 바쁜 아침 식사나 출출할 때 간식으로 제격이랍니다. 누구나 좋아하는 맛으로 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 메뉴예요.
슬라이스 햄 대신 베이컨이나 닭가슴살을 넣어도 좋아요. 치즈 종류도 모짜렐라나 체다 등 취향에 따라 다양하게 바꿔보세요.
1. 식빵 한 면에 버터나 마가린을 얇게 펴 발라주세요. (팁: 버터를 바르면 토스트가 더욱 고소하고 바삭해져요.)
2. 달군 프라이팬에 버터 바른 면이 아래로 가게 식빵 2장을 올려주세요. (팁: 중약불에서 노릇하게 구워야 타지 않고 속까지 잘 익어요.)
3. 식빵 위에 슬라이스 치즈를 올리고, 그 위에 슬라이스 햄 2장을 겹쳐 올려주세요. (팁: 치즈가 녹으면서 햄과 식빵을 잘 붙게 해줘요.)
4. 나머지 식빵 2장으로 덮어주고, 뒤집어서 반대편도 노릇하게 구워주세요. (팁: 뚜껑을 덮어주면 치즈가 더 빨리 녹아요.)
5. 먹기 좋은 크기로 반을 썰어 접시에 담고, 기호에 따라 케첩을 살짝 뿌려 드세요. (팁: 샌드위치용 빵칼을 사용하면 깔끔하게 자를 수 있어요.)
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