오늘의냉장고

1. 모듬 해물은 해감하거나 깨끗이 씻어 준비해요. 콩나물은 씻고, 대파와 청양고추는 어슷 썰어 준비해요. (팁: 모듬 해물 믹스를 사용하면 간편하게 다양한 해물을 즐길 수 있어요.)

2. 냄비에 물 550ml를 넣고 끓으면 라면 스프와 건더기 스프를 먼저 넣어요. (팁: 스프를 먼저 넣으면 국물 맛이 더 진하게 우러나온답니다.)

3. 물이 끓어오르면 라면과 모듬 해물, 콩나물을 함께 넣고 끓여요. (팁: 해물은 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 라면과 함께 넣는 것이 적당해요.)

4. 라면이 거의 익어갈 때 대파와 청양고추를 넣고 끓이다가, 마지막에 달걀을 깨뜨려 넣고 살짝 익혀주세요. (팁: 달걀은 저어주지 않고 그대로 두면 몽글몽글한 식감을 살릴 수 있답니다.)

5. 면이 꼬들꼬들하게 익으면 불을 끄고 그릇에 옮겨 담아 맛있게 즐기세요. 기호에 따라 김가루나 깨를 뿌려도 좋아요. (팁: 취향에 따라 면의 익힘 정도를 조절해 보세요.)