오늘의냉장고

1. 참치캔은 기름을 완전히 제거해주세요. 볼에 기름 뺀 참치와 마요네즈를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만들어주세요. (팁: 참치마요는 기름기를 완전히 제거해야 깔끔하고 맛있어요.)

2. 달걀은 잘 풀어서 소금 한 꼬집을 넣고, 팬에 식용유를 살짝 두른 후 지단을 부쳐 얇게 채 썰어주세요. (팁: 약불에서 천천히 부쳐야 예쁜 지단을 만들 수 있어요.)

3. 간장, 설탕, 참기름을 섞어 덮밥 소스를 만들어주세요. (팁: 소스는 미리 만들어 설탕이 잘 녹도록 해주는 것이 좋아요.)

4. 그릇에 따끈한 밥을 담고 참치마요를 듬뿍 올려주세요. 그 위에 채 썬 달걀 지단과 김가루를 올려 예쁘게 장식해주세요. (팁: 밥은 너무 뜨겁지 않게 한 김 식혀서 준비하면 좋아요.)

5. 만들어둔 덮밥 소스를 뿌려 맛있게 비벼 드시면 완성이에요. (팁: 소스는 한 번에 다 붓지 말고, 취향에 맞게 조절해서 넣어주세요.)