오늘의냉장고

1. 바게트는 1~1.5cm 두께로 어슷하게 썰어 준비하고, 쪽파는 깨끗이 씻어 송송 썰어주세요. (팁: 바게트는 너무 얇게 썰면 타기 쉬우니 적당한 두께로 썰어주세요.)

2. 상온에 두어 말랑해진 버터에 다진 마늘, 송송 썬 쪽파, 파마산 치즈 가루, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어 마늘 버터 소스를 만들어 주세요. (팁: 버터는 미리 상온에 꺼내두면 부드럽게 섞을 수 있어요.)

3. 썰어둔 바게트 한쪽 면에 만들어둔 마늘 버터 소스를 골고루 발라주세요. (팁: 소스를 너무 두껍게 바르면 느끼해질 수 있으니 적당히 발라주세요.)

4. 오븐이나 에어프라이어에 180도로 예열한 후, 소스를 바른 바게트를 넣어 5~7분 정도 노릇하게 구워주세요. (팁: 오븐이나 에어프라이어 사양에 따라 굽는 시간을 조절해 주세요. 타지 않게 중간에 한 번 확인해 주세요.)

5. 바삭하게 구워진 쪽파 마늘빵을 접시에 담고, 기호에 따라 파슬리 가루를 살짝 뿌려 드시면 완성이에요! (팁: 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있답니다.)