오늘의냉장고

1. 스팸은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 양파는 채 썰어주세요. 계란은 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어 스크램블 에그를 만들어주세요. (팁: 스팸은 뜨거운 물에 한번 데쳐서 염분을 제거하면 더 건강하게 즐길 수 있어요.)

2. 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 깍둑썰기한 스팸을 노릇하게 구워주세요. (팁: 스팸은 충분히 구워야 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 낼 수 있어요.)

3. 구운 스팸을 잠시 옆으로 치워두고 같은 팬에 채 썬 양파를 넣고 볶다가 간장, 맛술, 설탕, 물을 넣고 졸여 스팸덮밥 소스를 만들어주세요. (팁: 양파가 투명해질 때까지 볶아야 단맛이 우러나 소스가 더 맛있어요.)

4. 그릇에 밥을 담고 그 위에 스팸, 스크램블 에그, 양파 조림을 보기 좋게 올려주세요. (팁: 재료들을 보기 좋게 올려야 더욱 먹음직스러워 보여요.)

5. 마지막으로 마요네즈를 지그재그로 뿌리고 김가루와 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성이에요. (팁: 마요네즈는 취향에 따라 양을 조절해서 뿌려주세요.)