푸짐하고 얼큰한 만두 라면

한식야식간편요리

요리 소개

한국인의 최애 야식, 라면! 여기에 쫄깃한 만두를 더하면 한 끼 식사로도 손색없는 푸짐한 만두 라면이 완성돼요. 얼큰한 국물과 탱글한 면발, 그리고 육즙 가득한 만두의 조합은 정말 최고랍니다. 냉장고에 있는 간단한 재료들로 쉽고 빠르게 만들 수 있어 가성비까지 완벽해요. 오늘 저녁, 따끈한 만두 라면 한 그릇으로 하루의 피로를 날려보세요!

10
2인분

대체 재료 안내

달걀 대신 콩나물이나 버섯, 양파 등을 넣어 더욱 푸짐하게 만들 수 있습니다. 매운 라면 대신 순한 라면을 사용해도 좋아요.

재료

주재료

인스턴트 라면가공식품구매
2봉지
냉동 만두가공식품구매
6-8개

부재료 (양념/소스)

달걀유제품/달걀구매
1개
대파채소구매
1/2대
기타구매
라면 봉지 기준 (약 1000ml)
고춧가루양념구매
0.5큰술 (선택)
다진 마늘양념구매
0.5큰술 (선택)

조리 순서

1

1. 냄비에 라면 봉지에 적힌 분량의 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 라면 스프와 건더기 스프를 먼저 넣고 끓여주세요. (팁: 물 양을 정확히 지켜야 라면의 맛을 최상으로 즐길 수 있어요.)

2

2. 국물이 끓어오르면 라면 면과 냉동 만두를 넣고 라면 봉지에 적힌 조리 시간만큼 끓여줍니다. (팁: 만두를 너무 일찍 넣으면 터질 수 있으니 면과 함께 넣어주세요.)

3

3. 면이 반쯤 익으면 대파는 송송 썰고, 달걀은 풀지 않고 통째로 넣거나 취향에 따라 살짝 풀어 넣은 후 한소끔 더 끓여줍니다. (팁: 달걀을 풀지 않고 넣으면 더욱 깔끔한 국물 맛을 유지할 수 있어요.)

4

4. 기호에 따라 고춧가루와 다진 마늘을 추가하여 얼큰하고 칼칼한 맛을 더합니다. (팁: 다진 마늘을 넣으면 라면의 풍미가 훨씬 깊어져요!)

5

5. 모든 재료가 잘 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 뜨거울 때 맛있게 드세요. (팁: 김치나 단무지를 곁들이면 더욱 완벽한 라면 한 끼가 된답니다.)

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영양 정보 (1인분)

500 kcal
25g
단백질
20g
지방
60g
탄수화물
영양소 비율
단백질 20%지방 36%탄수화물 48%

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