고소한 참깨가 박힌 치아바타에 향긋한 허브와 신선한 재료를 넣어 만든 프리미엄 샌드위치예요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 치아바타와 고소한 참깨, 그리고 다양한 속 재료들이 어우러져 환상의 맛을 선사한답니다. 브런치나 가벼운 점심 식사로 제격이며, 피크닉 도시락으로도 정말 좋아요. 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 풍미에 기분 좋은 하루를 시작할 수 있을 거예요!
닭가슴살 훈제 대신 햄이나 터키 슬라이스, 혹은 구운 버섯이나 아보카도를 넣어도 좋아요. 치즈는 모짜렐라나 프로볼로네 등 취향에 따라 선택하세요.
1. 치아바타는 반으로 가른 후, 올리브유를 살짝 발라 팬이나 오븐에 살짝 구워주세요.
2. 구운 치아바타 한쪽 면에 홀그레인 머스타드를, 다른 쪽 면에는 마요네즈를 발라주세요.
3. 닭가슴살 훈제는 먹기 좋게 슬라이스하고, 토마토는 슬라이스, 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.
4. 치아바타 위에 양상추, 닭가슴살 훈제, 체다 치즈, 토마토, 루꼴라 순으로 올려주세요.
5. 다른 쪽 치아바타를 덮어주면 참깨 허브 치아바타 샌드위치 완성이에요. 반으로 잘라 드시면 편하답니다.
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