BLT 샌드위치

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요리 소개

바삭하게 구운 베이컨, 싱싱한 양상추, 육즙 가득한 토마토의 완벽한 조화! BLT 샌드위치는 신선한 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 클래식 샌드위치예요. 간단하면서도 영양 가득한 브런치나 가벼운 점심 식사로 제격이랍니다. 피크닉 도시락으로도 아주 훌륭해요!

15
2인분

대체 재료 안내

마요네즈 대신 홀그레인 머스타드나 아이올리 소스를 사용해도 좋아요. 양상추 대신 로메인이나 다른 잎채소를 활용해도 괜찮답니다.

재료

주재료

식빵곡물구매
4장
베이컨육류구매
80g (4-6줄)
양상추채소구매
4장
토마토채소구매
1개

부재료 (양념/소스)

마요네즈양념구매
2큰술
버터유제품구매
1큰술
소금양념구매
약간
후추양념구매
약간

조리 순서

1

1. 식빵은 마른 팬이나 토스터에 노릇하고 바삭하게 구워 준비합니다. (기호에 따라 버터를 살짝 발라 구워도 좋아요.) (팁: 식빵을 바삭하게 구워야 샌드위치가 눅눅해지지 않고 맛있게 즐길 수 있어요.)

2

2. 베이컨은 달군 팬에 바삭하게 구워 키친타월에 올려 기름기를 제거합니다. 토마토는 얇게 슬라이스하고 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. (팁: 베이컨은 충분히 바삭하게 구워야 식감이 좋아요. 기름기를 제거하면 더욱 깔끔하답니다.)

3

3. 구운 식빵 안쪽에 마요네즈를 고루 발라줍니다. 그 위에 양상추, 토마토, 베이컨 순으로 푸짐하게 올려주세요. (팁: 마요네즈를 넉넉하게 발라야 샌드위치가 촉촉하고 맛있어요.)

4

4. 나머지 식빵으로 덮은 후, 샌드위치를 고정하고 반으로 잘라 접시에 담아냅니다. 기호에 따라 소금과 후추를 살짝 뿌려주세요. (팁: 샌드위치를 자를 때는 빵칼을 사용하면 깔끔하게 자를 수 있어요.)

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영양 정보 (1인분)

460 kcal
14g
단백질
29g
지방
30g
탄수화물
영양소 비율
단백질 12%지방 57%탄수화물 26%

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