달콤 상큼, 하와이안 피자
요리 소개
파인애플의 달콤 상큼함과 햄의 짭조름함, 그리고 고소한 치즈가 어우러진 이색적인 피자예요. 호불호가 갈리지만 한번 맛보면 그 매력에 빠지게 될 거예요. 집에서 직접 만들어 더욱 신선하고 맛있는 하와이안 피자를 즐겨보세요! 홈 파티 메뉴로도 강력 추천한답니다.
대체 재료 안내
햄 대신 베이컨이나 닭가슴살을 사용해도 좋고, 파인애플 대신 다른 과일 (예: 복숭아)을 사용해도 이색적인 맛을 낼 수 있어요. 피자 소스 대신 토마토 페이스트나 케첩을 사용해도 괜찮아요.
재료
조리 순서
1. 햄, 통조림 파인애플, 양파, 피망은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고, 파인애플은 물기를 완전히 제거해 주세요. (팁: 파인애플 물기를 제거하지 않으면 피자가 눅눅해질 수 있으니 꼭 키친타월로 닦아주세요.)
2. 또띠아나 피자 도우에 피자 소스를 골고루 펴 발라주세요. (팁: 도우 가장자리는 살짝 남겨둬야 나중에 바삭하고 맛있어요.)
3. 그 위에 모차렐라 치즈를 반 정도 깔고, 준비한 햄, 파인애플, 양파, 피망을 골고루 올려주세요. (팁: 재료를 너무 많이 올리면 익지 않거나 무거워서 피자 모양이 흐트러질 수 있어요.)
4. 남은 모차렐라 치즈를 다시 한번 덮어주고, 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요. (팁: 치즈를 넉넉하게 뿌려야 더욱 고소하고 맛있어요.)
5. 200도로 예열된 오븐에 10-15분간 구워 치즈가 노릇하게 녹고 도우가 바삭해지면 완성이에요. 파슬리 가루를 뿌려주세요. (팁: 오븐 사양에 따라 굽는 시간을 조절해 주세요. 에어프라이어에 180도에서 10-12분 정도 구워도 좋아요.)
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영양 정보 (1인분)
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