게맛살 타코
요리 소개
상큼하고 이국적인 게맛살 타코는 가볍고 맛있는 한 끼 식사나 파티 메뉴로 제격이에요. 쫄깃한 게맛살과 아삭한 채소, 새콤달콤한 소스가 어우러져 입안 가득 행복을 선사하죠. 또띠아에 원하는 재료를 마음껏 넣어 나만의 타코를 만들어 먹는 재미도 있답니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있어서 아이들과 함께 만들어 보세요!
대체 재료 안내
스리라차 소스가 없다면 핫소스나 고추냉이를 마요네즈에 섞어 사용해도 좋아요. 토마토 대신 살사 소스를 얹어도 맛있답니다.
재료
조리 순서
1. 게맛살은 손으로 잘게 찢거나 잘게 썰어 준비해 주세요. 양파와 토마토는 잘게 다져주세요. (팁: 맛살을 잘게 썰면 타코에 고루 퍼져 더욱 맛있어요.)
2. 볼에 찢은 게맛살, 다진 양파, 마요네즈, 스리라차 소스, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 버무려 게맛살 속을 만들어 주세요. (팁: 스리라차 소스 양은 기호에 따라 조절해 주세요. 매운맛을 싫어하면 마요네즈만 사용해도 좋아요.)
3. 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어주세요. 다진 토마토도 준비해 주세요. (팁: 채소는 물기를 완전히 제거해야 타코가 눅눅해지지 않아요.)
4. 소프트 타코 또띠아는 마른 팬에 약불로 앞뒤로 살짝 구워 따뜻하게 준비해 주세요. (팁: 또띠아를 전자레인지에 20초 정도 데워도 좋아요.)
5. 따뜻하게 데운 또띠아 위에 상추를 깔고, 게맛살 속과 다진 토마토를 적당히 올려주세요. 반으로 접어 맛있게 즐겨주세요! (팁: 치즈나 아보카도를 추가하면 더욱 풍성한 타코를 만들 수 있어요.)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!